Шановні громадяни Арбузинського району ! Будьте обережні з грибами!
Гриби є цінним продуктом харчування, але слід пам'ятати: до споживання не загальновизнаних чи сумнівних грибів слід підходити обережно, тим більш, що дія грибів на організм людини здебільшого індивідуальна. При збиранні грибів чи при купівлі на ринку необхідно суворо дотримуватися основних правил, щоб уникнути помилок, які можуть привести до отруєння: 1. Збирайте (купуйте) лише ті гриби, про які ви точно знаєте, що вони їстівні. 2. Не споживайте сирі гриби. 3. Не збирайте (купуйте) і не їжте тих грибів, які біля основи ніжки мають клубнеподібне потовщення. 4. При збиранні (купівлі) печериць звертайте увагу на колір пластинок. Не беріть печериці, які мають білі пластини – це пластинки отруйної блідої поганки, за зовнішнім виглядом схожої на печерицю. 5. Усі гриби перед готуванням слід прокип'ятити 10-15 хвилин, а відвар вилити.
Перша допомога та дії до прибуття лікаря! Хворого слід покласти в ліжко, давати пити дрібними ковтками солону холодну воду, холодний міцний чай, або каву. Спиртного давати не слід, через те, що спирт полегшує всмоктування грибних отрут. Необхідно якомога швидше викликати блювоту, промити шлунок, прийняти послаблююче. Після цього вжити активоване вугілля, секту або інші адсорбенти до 50 пігулок. Обов'язкова термінова госпіталізація.
6 Державна пожежно-рятувальна частина Територіального управління МНС у Миколаївській області
